Una squadra internazionale 

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 La nostra famiglia contadina vivace Italo-Olandese  è composta da Vincenzo, Nicole e due ragazzi, Jesse e Noa, e loro fratelli più grandi Stefania ed Andrea che vivono già per conto loro. Viviamo  in mezzo al verde dei prati e vigneti nel core zone Unesco Colline del Prosecco.  L'attività primaria è la coltivazione di uva glera per

il vino Prosecco DOCG.  

Siamo una delle poche famiglie che vivono solo di agricoltura, come ‘i contadini di una volta’: alleviamo bestiame che vive all'aperto, mangiamo il più possibile dal nostro orto e dai nostri frutti, facciamo macinare a pietra la nostra ‘Biave del Dent’ al Mulinetto della Croda. È importante per noi vivere con la natura, rispettare il benessere degli animali e capire i gusti autentici.

Soggiornare con noi quindi non è solo vacanza e relax, ma sopratutto un viaggio completo nell’agricoltura.

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Nicole di origine Olandese che ha vissuto per tanti anni a Bruxelles, e, da quando si è trasferita in Italia nel 2002,

ha imparato molto non solo sui prodotti tipici del territorio ma anche di come si vive in questi parti di Italia. Fino 2010 lui era cuoco nel ristorante della famiglia, prima di dedicarsi completamente all’agricoltura.  

Vincenzo, orgoglioso come tanti ad Arfanta, di essere un vero 'local', ama l'agricoltura e ha una immensa passione per tutto ciò che riguarda la natura.  

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